甘洛县营养特色小吃
甘洛县，位于四川省凉山彝族自治州，其美食文化独具魅力。在这里，你可以品尝到多种营养丰富的特色小吃。
1. 甘洛拌粉以米粉为主料，加入豆芽、黄豆、黄瓜等蔬菜，再淋上特制的辣椒油和酱汁，口感爽滑，辣而不燥。
2. 火烧肉选用本地猪肉，经过腌制后烤制而成，皮脆肉嫩，肥而不腻，富含蛋白质和微量元素。
3. 藏式糌粑以青稞面为主料，搭配酥油茶和干果碎食用，既营养又美味，是藏族人民的传统美食。
此外，荞麦饼、核桃酥等也是甘洛县不可错过的营养小吃。这些小吃不仅味道鲜美，而且富含多种维生素和矿物质，是健康饮食的佳品。在甘洛县的大街小巷，随处可见这些美食的身影，让人流连忘返。
