螃蟹死了两个小时能吃吗，螃蟹死了俩小时还能吃吗

螃蟹死了两个小时后，不建议食用。因为螃蟹死后，僵硬期和自溶期会大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。即使蟹肉处于新鲜状态，吃下去也可能导致细菌感染，引起食物中毒。因此，螃蟹死后应尽快食用，不要留置时间过长。当发现螃蟹死亡时，应立即丢弃，避免食用，以确保食品安全。

螃蟹死了俩小时还能吃吗

螃蟹死了两个小时后，不建议食用。因为螃蟹死后，僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。因此，螃蟹死后应该尽快食用，不宜久放。

螃蟹死了两个小时能吃吗

螃蟹死了两个小时后，不建议食用。因为螃蟹死后，僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。即使把螃蟹煮熟了，某些人还可能因为食用中毒而得病。

因此，为了安全起见，建议在购买、食用螃蟹时注意以下几点：

1. 确保螃蟹新鲜：购买时观察螃蟹是否活着，活蟹体表颜色鲜艳，肢体完整，蟹黄蟹肉丰富且呈凝固状。

2. 妥善保存：如果买回家后螃蟹没有吃完，应把剩余的螃蟹放进干净、阴凉通风的地方（醉好是冰箱中），以抑制其细菌生长。

3. 烹饪时彻底：烹饪螃蟹时要确保其完全熟透，避免食用未煮熟的螃蟹。

总之，螃蟹死了两个小时后不宜食用，应尽快处理并丢弃，以避免食物中毒的风险。