杏子可以直接吃吗 杏子能不能直接吃
1、一般情况下,杏子可以直接吃,也可以剥皮吃,但不宜过多食用,以免引起胃部不适。
2、杏子属于热性食物,味甜多汁,含丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、矿物质、蛋白质和糖类等,营养丰富,可以刺激肠胃蠕动,增强食欲等,适当食用杏子还具有生津止渴、健脾开胃等作用,可把杏子放入开水中加热食用,也可直接食用。
杏子吃要剥皮吗
杏子吃的时候需要剥皮。因为杏子的皮比较薄,口感较硬,直接食用可能会影响口感,而且杏皮中还含有一些杂质和农药残留,食用后可能对健康不利。
如果想直接吃杏子,可以将杏子清洗干净后用清水浸泡10-20分钟,再放入沸水中焯一下,捞出后即可剥皮食用。也可以选择购买剥皮后的杏子果实,这样更加方便。
另外,需要注意,杏子虽然营养丰富,但是也不能过量食用,否则可能会引起腹胀、腹泻等不适症状。同时,对于口腔溃疡或者胃肠道不适的人群来说,也要慎食杏子。