没盖儿的豆浆过夜能喝吗
经过一夜未盖儿的豆浆可能已经变质，因此不建议喝。豆浆是一种易于腐败的食物，如果暴露在空气中，细菌和其他微生物有可能在豆浆中繁殖，导致豆浆变酸或变坏。为了确保食品安全，建议将未喝完的豆浆密封保存在冰箱中，醉好在24小时内饮用完毕。
没盖儿的豆浆过夜能喝吗有毒吗
没盖儿的豆浆过夜一般不能喝，因为可能会导致腹泻、腹胀等不适症状。
豆浆中含有大量的蛋白质，以及钙等营养成分。如果放置一夜，容易滋生大量细菌，尤其是含有嘌呤的食物，食用后容易导致痛风，严重时还可能会引起肾结石等疾病。此外，豆浆中的胰蛋白酶抑制剂会降低人体对蛋白质的消化能力，如果放置一夜，食用后可能引起恶心、呕吐、食欲减退等症状。
另外，豆浆属于易变质食物，放置时间过长容易出现发酸、异味等情况，影响口感，也会刺激胃肠道，出现胃部不适症状。
因此，为了安全起见，建议尽量喝新鲜的豆浆，不要喝过夜的豆浆。如果确实想要节省粮食，可以将豆浆煮熟后放入冰箱冷藏，第二天加热后再饮用。