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翠芽是不是雀舌(翠芽和雀舌有什么不同)

2024-10-27 16:31:23编辑:臻房小魏分类:生活常识 浏览量(

翠芽和雀舌都是中国茶叶中的一种,但它们是两种不同的茶叶。翠芽是属于绿茶,采摘时间在春季,以嫩芽和一片嫩叶为主,外形嫩绿,色泽清亮,具有清香、甜润、回甘的特点。而雀舌则是属于白毫银针,采摘的茶叶只取嫩芽,形似雀舌,外形细嫩,色泽银白,茶汤清澈明亮,味道甜润香醇。

翠芽是不是雀舌

翠芽是不是雀舌

翠芽不是雀舌,而是绿茶的一种。雀舌是另一种绿茶,因形状小巧似雀舌而得名。其产于历史名茶产区,以明、清时期的宁强县(今属陕西省)所产的品质醉佳,故又有“宁强雀舌”、“汉中仙毫”之称。

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