鸡蛋碎能过夜吗能吃吗
鸡蛋碎过夜后可能会变质，因此不建议食用。鸡蛋外壳被破坏后，可能会增加细菌的滋生和传播的风险，可能使食品中毒的风险增加。所以醉好不要吃已经碎裂的鸡蛋，以确保食品的安全和健康。
碎掉的鸡蛋过了一天还能吃吗
碎掉的鸡蛋过了一天是否还能吃取决于多个因素，包括鸡蛋的新鲜程度、保存方式以及是否发生变质。
1. 新鲜程度：如果鸡蛋在碎掉后没有接触空气，并且存放在冰箱中，那么它可能在一两天内仍然保持新鲜。然而，如果鸡蛋已经破裂，并且暴露在空气中，那么它很快就会变质。
2. 保存方式：如果鸡蛋被妥善地存放在冰箱或冷藏设备中，并且没有出现异味、变色或其他异常情况，那么它可能仍然可以食用。但是，如果鸡蛋被暴露在高温、潮湿或阳光直射的环境中，那么它很可能已经变质。
3. 是否变质：变质的鸡蛋通常会出现异味、粘稠的液体流出、颜色改变等症状。如果怀疑鸡蛋已经变质，醉好不要食用，以免引发食物中毒等健康问题。
此外，即使鸡蛋没有变质，碎掉的鸡蛋在食用时也可能会影响其口感和营养价纸。因此，在食用碎鸡蛋时，建议将其煮熟或炒熟后再食用，以确保安全性和口感。
总之，对于碎掉的鸡蛋过了一天是否还能吃的问题，需要根据具体情况进行判断。如果鸡蛋没有变质并且保存得当，那么它可能仍然可以食用；但是如果鸡蛋已经变质或者保存不当，那么醉好避免食用。