1. 绿茶：龙井、毛峰、碧螺春、西湖龙井等。
2. 黄茶：黄山毛峰、霍山黄芽、君山银针等。
3. 白茶：白牡丹、寿眉、鹤钩、贡眉等。
4. 乌龙茶：铁观音、大红袍、水仙、凤凰单枞等。
5. 红茶：红茶是指经过氧化后的茶叶，如祁门红茶、金骏眉、滇红等。
6. 黑茶：普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖南黑茶等。
7. 花茶：茉莉花茶、桂花香茶、玫瑰花茶等。
8. 香茶：乌龙香茶、兰花香茶、茉莉香茶、龙化香茶等。
9. 砖茶：普洱茶砖、沱茶、茯砖茶等。
茶的类型和代表
茶的类型主要包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。以下是这些茶的代表：
1. 绿茶：这是中国的主要茶类之一，是采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其成品茶的色泽和冲泡后的茶汤都保持着清绿色调。主要品种有英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶等。
2. 红茶：红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。其茶汤和茶叶都呈红色，香甜味醇。主要品种有日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红等。
3. 乌龙茶：这是一种半发酵茶，具有独特的香气和口感。其外形条索紧结，色泽墨绿。主要品种有东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。
4. 白茶：属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪。主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。
5. 黄茶：这是一种轻发酵茶，其成品茶的色泽和冲泡后的茶汤都呈黄色。主要品种有海马宫茶、霍山黄芽茶、远安黄茶、君山银针茶等。
6. 黑茶：这是一种后发酵茶，因其叶色油黑或黑褐而得名。其成品茶的色泽油黑或黑褐，汤色红浓明亮，滋味醇厚回甘，具有独特的陈香。主要品种有茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等。
以上是对六大基本茶类的简要介绍，每种茶都有其独特的风味和品质特点。