西红柿不能加什么菜一起炒
一般来说，西红柿可以和很多蔬菜一起炒，是一种非常常见的菜肴。但是也有一些菜与西红柿搭配炒制时，可能会产生不好的味道或者影响口感，以下是一些不适合与西红柿一起炒的菜：
1. 菠菜：菠菜在烹调过程中会释放出大量水分，容易破坏西红柿的口感。
2. 黄瓜：黄瓜比较水润，与西红柿一起炒制容易导致菜肴变得过于湿润。
3. 豆芽类：豆芽类蔬菜容易煮熟，与西红柿一起炒制时间长容易出现过烂的情况。
4. 白萝卜：白萝卜含有较多的纤维，与西红柿一起炒制会让菜肴变得较干燥。
需要注意的是，以上仅是一些建议，个人口味不同，也可以尝试不同的搭配。
西红柿不能和什么菜一起做
西红柿是一种营养丰富的蔬菜，但在烹饪过程中需要注意与其他食材的搭配。以下是一些与西红柿相克或不宜搭配的菜品：
1. 西红柿与猪肝：西红柿与猪肝一起食用可能导致维生素A摄入过多，可能引起中毒症状。
2. 西红柿与地西泮（安定）：西红柿与地西泮同时服用可能产生不良反应，因为西红柿中含有大量的维生素C，可能会影响地西泮的药效。
3. 西红柿与胡萝卜：虽然西红柿和胡萝卜都是常见的蔬菜，但它们同时食用可能导致维生素C的损失。
4. 西红柿与海鲜：西红柿中的维生素C与海鲜中的五价砷可能会发生化学反应，生成对人体有害的三氧化二砷（砒霜）。
5. 西红柿与黄瓜：西红柿与黄瓜同时食用可能会降低西红柿中维生素C的含量。
6. 西红柿与猪瘦肉：西红柿与猪瘦肉同食，有可能降低两者的营养价纸。
7. 西红柿与牛奶：西红柿与牛奶同时食用可能会影响钙的吸收。
8. 西红柿与酸性的食物或饮料：如柠檬汁、醋等，可能会影响西红柿中番茄红素的吸收。
尽管存在一些不宜搭配的情况，但西红柿在很多菜肴中仍然是一个非常受欢迎的食材。只要注意上述搭配问题，西红柿可以做出许多美味的菜肴。