中国历史文化名酒保护品牌?
一、茅台酒:具有“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的特殊风格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。茅台酒醉大的特点是“空杯留香好”,即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散。
二、五粮液:天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
三、西凤酒:西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。
四、双沟大曲:产于江苏省泗洪县双沟镇。1984年的第四次全国评酒会后,该酒以“色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为国家名酒。
五、洋河大曲:是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为中国的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。
六、古井贡酒:该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹操在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。
七、剑南春:产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。
八、泸州老窖特曲:于1952年被国家确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被确定为我国白酒行业唯一的全国重点保护文物,誉为“国宝窖池”。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今醉好的浓香型白酒。
九、汾酒:是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的独特风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进血液循环。
十、董酒:产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。

中国十大历史文化名酒
中国十大历史文化名酒包括但不限于以下几种:
1. 茅台酒:产自贵州仁怀,茅台的发展时间虽然不算久,但其发展态势非常迅猛,在白酒圈中享有很高的声誉。
2. 五粮液:产自四川宜宾,是浓香型白酒的当家代表,也是中国白酒界的一张亮丽名片。
3. 泸州老窖:产自四川泸州,属于浓香型白酒。其历史可追溯至公元之初,具有悠久的历史底蕴。
4. 古井贡酒:产自安徽亳州,属于浓香型白酒。其酿造历史已有1800多年,是徽酒的代表之一。
5. 汾酒:产自山西杏花村,属于清香型白酒。其历史可以追溯到古代,有着4000余年的酿造历史。
6. 西凤酒:产自陕西宝鸡,属于独特的凤香型白酒。在古代被称为秦酒、柳林酒,现在依然受到广大消费者的喜爱。
7. 董酒:产自贵州遵义,属于大曲酱香型白酒。其酿造工艺独特,历史悠久。
8. 洋河蓝色经典:产自江苏宿迁,属于浓香型白酒。其以“绵柔”著称,口感细腻。
9. 双沟珍宝坊:产自江苏宿迁,同样属于浓香型白酒。其历史悠久,有着深厚的文化底蕴。
10. 剑南春:产自四川绵竹,属于浓香型白酒。其酿造历史可追溯至唐代,有着“唐时宫廷酒”的美誉。
这些酒因其独特的酿造工艺、悠久的历史和丰富的文化内涵而备受推崇。请注意,虽然这些酒被列为历史文化名酒,但每个人的口味和偏好可能不同,选择时请根据自己的喜好进行判断。
