莲子山药能不能一起吃，莲子山药可以一起煲汤吗

莲子山药能不能一起吃

莲子和山药是可以一起吃的。莲子和山药都属于营养丰富、具有保健作用的食材，它们搭配食用可以相互补充营养。莲子含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，具有养心安神、滋补肌肤、健脾开胃的功效；而山药含有多种维生素和矿物质，有益气养阴、润肺止咳等作用。因此，莲子山药可以一起食用，既能增加营养，又有助于健康。

莲子山药可以一起煲汤吗

莲子山药可以一起煲汤。这两种食材搭配在一起，营养丰富，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效。
      
      莲子山药汤的做法如下：
      
      1. 将莲子浸泡半小时左右，然后捞出沥干备用。
      2. 山药去皮洗净，切成小块。
      3. 将莲子和山药放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火煮40分钟左右。
      4. 根据个人口味加入适量的冰糖或白糖，继续煮至糖融化即可。
      
      需要注意的是，莲子山药汤虽然营养丰富，但并不是适合所有人群。比如，便秘、腹胀的人醉好少吃，因为这些食物有收敛作用；湿热痰滞内蕴者、外感病人、脾虚泄泻者都不宜食用，以免加重病情。此外，在食用莲子山药汤时也要注意适量，避免暴饮暴食。