“冬至画九”是中国民间一种计算寒天与春暖花开日期的方法，也被称为“数九”。这是一种具有悠久历史的传统习俗，可以追溯到南北朝时期。
在“数九”期间，人们会从冬至这一天开始，每九天算作一“九”，依次称为“一九”、“二九”直到“九九”。每个“九”代表九天，整个“数九”过程会持续八十一天，直到春暖花开的时候结束。
关于“数九寒天第一九开始于哪一天”的问题，根据传统习俗，“一九”的开始时间是在冬至这一天之后的第三天。也就是说，如果冬至是公历的某月某日，那么“一九”就是从该日期后的第三天开始算起。
例如，如果冬至是12月21日（冬至这天不算在内），那么“一九”就从12月24日开始算起。这样，整个“数九”过程就会从12月24日开始，一直持续到次年的惊蛰节气前后，大约在每年的3月4日至3月11日之间结束。
