葛根过夜能喝吗
一般来说，葛根过夜后是不建议再喝的。这是因为葛根中的部分成分易受空气、光线和湿气的影响而发生氧化，失去活性，从而降低了其药效。同时，过夜后的葛根也容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，有可能导致食物中毒或者腹泻。因此，为了确保健康和药效，醉好不要喝已经过夜的葛根。
葛根隔夜能吃吗
葛根隔夜一般不能吃。葛根粉是营养丰富的食物，如果放置过久，容易滋生大量的细菌，而且也会出现变质的现象，食用后会对身体健康造成影响。
如果存放方式不当或存放时间过长，葛根粉中的淀粉会转化为黄褐色，影响其品质，还会刺激肠道，甚至引起腹痛、腹泻等症状。此外，隔夜后的葛根粉还可能出现异味，影响口感。
因此，建议食用葛根粉时，尽量做到现做现吃，不要存放过久。如果需要保存，应该将葛根粉装入干净的密封容器中，并置于阴凉、干燥、通风的地方，以减少细菌滋生和营养成分流失。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的营养师或医生。