当事人开网店卖假冒奢侈品，金额达30万元，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能会被判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
参考法律如下：
《中华人民共和国刑法》第二百一十四条规定，销售明知是假冒注册商标的商品，违法所得数额较大或者有其他严重情节的，应处三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金；违法所得数额巨大或者有其他特别严重情节的，应处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
《醉高人民法院、醉高人民检察院关于办理侵犯知识产权刑事案件具体应用法律若干问题的解释》第三条规定，销售明知是假冒注册商标的商品，违法所得数额较大或者有其他严重情节的，应认定为刑法第二百一十四条规定的“违法所得数额较大”；违法所得数额巨大或者有其他特别严重情节的，应认定为刑法第二百一十四条规定的“违法所得数额巨大”。
请注意，以上仅为一般性建议，具体判决结果需结合案件实际情况由法院依法作出。
