司东村特色美食
司东村的美食独具风味，令人回味无穷。这里的特色小吃丰富多样，每一种都散发着地道的乡土气息。其中，醉受欢迎的当属村口的臭豆腐，外酥里嫩，臭中带香，是许多食客的必点之选。此外，还有香喷喷的烧烤、酸辣可口的凉皮以及各种精致的糕点，每一样都能让您感受到司东村独特的饮食文化。这些美食不仅满足了人们的味蕾，更成为了司东村的一张亮丽名片，吸引着众多游客前来品尝。
司徒村的由来
司徒村，位于河北省邯郸市涉县中部，原名“司徒府”，后改为“司徒村”。关于其由来，存在多种说法：
1. 源出司马迁：在《史记·项羽本纪》中，司马迁在描述巨鹿之战时提到了“司徒”这一官职。涉县当时属于赵国，而司马迁的祖父司马昌曾任赵国的司徒。因此，司徒村可能因司马昌的官职而得名。
2. 古村名演变：在春秋战国时期，涉县称为曲梁。隋开皇十六年（596年），在今涉县境内设临水县，治所在今涉城镇。唐贞观元年（627年），唐太宗李世民巡幸此地，因为爱其山水秀丽，将县治移至固镇，而原县城改为“固新”，后来逐渐演变为“司徒村”。
3. 历史人物影响：三国时期，曹操曾在此屯兵，他以司徒为其子曹丕的封地，所以司徒村在那时称为曹丕屯兵之地。
4. 地理位置与历史事件：据《涉县志》记载，隋开皇十六年（596年）平定沁水后，将今涉县改为涉城镇，在隋唐时期，这一带是重要的交通枢纽和商贸集散地。司徒村可能因位于这一重要地理位置而逐渐发展起来。
此外，司徒村还是涉县革命老区，有着丰富的红色历史文化底蕴。
以上信息仅供参考，具体由来还需结合当地的历史文献和民间传说进行深入研究。
司东村特色美食
司东村的特色美食主要包括地瓜面烙饼、槐花麦饭、浆水面和槐花蒸盆等。以下是详细介绍：
1. 地瓜面烙饼：这是村里醉传统且醉受欢迎的一道美食。用刚出锅的地瓜面烙饼，两面煎的焦黄的饼，搭配上菜汤或肉汤，吃起来别有一番风味。
2. 槐花麦饭：将槐花与面粉搅拌均匀，加入少许玉米糁（玉米磨成的粉末），再加入盐和油，摊在热锅上蒸熟即可。这道饭不仅味道鲜美，而且具有独特的清香。
3. 浆水面：浆水是一种由豌豆浆制成的液体调料，口感酸辣可口。将浆水与面条搅拌在一起，可以根据个人口味加入蔬菜、肉类等食材，制作出各种美味的浆水面。
4. 槐花蒸盆：将槐花与面粉、鸡蛋、调料等混合搅拌均匀，然后放入蒸锅中蒸熟。这道菜的造型独特，口感软糯，营养丰富。
此外，司东村还擅长做槐花蜜，这是用槐花和白糖制作而成的传统小吃，具有甜而不腻、花香四溢的特点。
在司东村品尝美食的同时，还可以参观当地的农家乐，体验农村的田园生活，感受自然与人文的和谐共生。