山药的功效与作用及营养价纸
山药是一种常见的食用植物，它具有多种功效与作用，并且富含营养价纸。
山药的主要功效与作用有：
1. 补脾益肺：山药含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素，能够补充身体的能量，增强消化吸收功能，并且具有滋养肺脾的作用。
2. 健脾养胃：山药富含膳食纤维，有助于增加胃肠蠕动，促进消化吸收，同时还能保护胃黏膜，缓解胃部不适。
3. 补肾壮阳：山药含有一种叫做山药甙的活性物质，具有补肾壮阳的作用，能够改善性功能障碍、性欲减退等问题。
4. 提高免疫力：山药富含维生素C和多种微量元素，能够增强免疫力，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病。
山药的营养价纸：
1. 碳水化合物：山药富含纤维素和淀粉，是身体的重要能量来源。
2. 维生素：山药含有丰富的维生素C、维生素E和维生素B群，有助于提高免疫力、延缓衰老等。
3. 矿物质：山药富含钾、镁、铁、锌等矿物质，有助于维持正常的生理功能。
4. 蛋白质：山药含有适量的蛋白质，是身体维持正常生理功能所需的重要营养素。
总的来说，山药具有多种功效与作用，并且富含营养价纸，适度食用有益于健康。但需要注意的是，山药含有一些黏液质，有些人可能会导致消化不良或过敏反应，因此在食用时需要适量并注意个人体质。
山药的功效与作用及营养价纸铁棍山药地吃法
山药的功效与作用主要包括补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等。它富含多种营养物质，如淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等，具有很高的营养价纸。
铁棍山药是山药的近缘种，口感细腻，具有较高的药用价纸和食用价纸。以下是铁棍山药的一些吃法和功效：
1. 补脾养胃：铁棍山药能滋阴补阳，有健脾胃、益肾气的作用，适合慢性胃炎、慢性肠炎、胃炎、胃溃疡等患者食用。
2. 生津益肺：铁棍山药可以滋润肺部，有止咳定喘、化痰等功效，适合咳嗽、哮喘等患者食用。
3. 补肾涩精：铁棍山药有补肾益精的作用，适合肾虚遗精、尿频等症状的患者食用。
4. 降血糖、降血脂：铁棍山药中含有的黏液蛋白和皂苷等营养成分，有助于降低血糖和血脂，预防心血管疾病。
铁棍山药的营养价纸：
1. 淀粉：铁棍山药富含淀粉，有很高的热量，适合需要控制体重的患者食用。
2. 蛋白质：含有丰富的植物蛋白，有助于增强身体免疫力。
3. 维生素和矿物质：富含B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分，有助于维持身体健康。
铁棍山药吃法：
1. 山药粥：将山药去皮切成小块，与大米、枸杞等一同煮成粥，具有滋补养生的功效。
2. 山药炖排骨：将山药去皮切成块，与排骨一起炖煮，既能品尝到排骨的鲜美，又能补充山药的营养成分。
3. 山药蒸：将山药去皮切成片或块，放入蒸锅中蒸熟，口感软糯，营养丰富。
4. 山药煎饼：将山药磨成粉，加入鸡蛋、面粉等原料，摊成煎饼食用，口感酥脆，营养丰富。
总之，铁棍山药具有很高的营养价纸和药用价纸，可以通过多种方式食用。但在食用过程中要注意适量，以免引起消化不良等不适症状。