大米小米粥煮多长时间
大米小米粥一般煮的时间根据个人口感和材料的不同而有所变化。一般来说，煮粥的时间大致为30分钟到1小时之间。以下是煮大米小米粥的常见步骤和时间：
1. 将大米和小米用清水泡浸30分钟，以便煮粥时更容易煮烂。
2. 将泡好的米放入锅中，加入适量的清水，一般是米的6-8倍的水。
3. 大火煮沸后，转小火慢慢煮烂，期间不断搅拌，避免粘锅。
4. 煮约30分钟时，米粒会逐渐变软，可以尝一下口感，如果还觉得硬，可以继续煮煮烂。
5. 根据个人口感，选择适当的煮烂程度，可以继续煮煮10分钟左右，或者更长时间。
总的来说，煮大米小米粥的时间是根据个人口感调整的。一般来说，煮烂的米粥口感更好，但如果喜欢有嚼劲的粥，可以稍微煮烂一些。
大米小米煮粥煮多久
大米和小米煮粥的时长主要取决于米的种类、水的量以及想要达到的口感。以下是一些通用的指导原则：
1. 普通大米粥：
- 大米与水的比例大致为1:10至1:15。
- 将大米淘洗干净后，放入锅中，加入适量的水。
- 大火烧开后转小火，慢慢熬煮40分钟左右即可。
- 如果想要更软糯的口感，可以多熬煮一段时间。
2. 小米粥：
- 小米与水的比例大致为1:10至1:15。
- 将小米淘洗干净后，放入锅中，加入适量的水。
- 大火烧开后转小火，慢慢熬煮30分钟左右即可。
- 小米粥的口感偏脆，熬煮时间不宜过长。
此外，还有一些小技巧可以帮助你更好地熬制大米和小米粥：
1. 先将锅烧热，再倒入水，这样可以防止粥在熬煮过程中溢出。
2. 熬粥时，火候要适中，太大容易使粥糊底，太小则容易使粥熬煮不熟。
3. 在熬煮过程中，可以不断搅拌，这样可以使粥更加均匀地受热。
4. 如果想增加粥的营养价纸，可以在熬煮前加入一些红枣、枸杞等食材。
总之，大米和小米煮粥的时长需要根据具体情况进行调整。希望这些信息对你有所帮助！