鹌鹑蛋营养价纸
鹌鹑蛋是一种营养丰富的食物,具有以下的营养价纸:
1. 蛋白质:鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质,是人体所需的重要营养物质之一。每100克鹌鹑蛋约含有13克蛋白质,相比鸡蛋,鹌鹑蛋的蛋白质含量更高。
2. 脂肪:鹌鹑蛋中的脂肪含量相对较低,约为5克/100克。而且,大部分脂肪是不饱和脂肪酸,对人体有益。
3. 矿物质:鹌鹑蛋富含矿物质,如磷、铁、锌和硒等。这些矿物质对身体健康和正常生理功能具有重要作用。
4. 维生素:鹌鹑蛋还富含维生素A、维生素B2和维生素B12等。这些维生素在维持皮肤健康、增强免疫力和促进红血球形成等方面起到关键作用。
总体来说,鹌鹑蛋是一种低热量、高营养的食物,适合作为均衡饮食的一部分。每天适量食用鹌鹑蛋可以提供身体所需的多种营养物质,并有助于维持健康。