茼蒿和海带能不能一起吃
茼蒿和海带可以一起吃。它们都是常见的蔬菜，在日常饮食中可以组合在一起搭配食用。茼蒿富含维生素C、维生素E和钙、铁等营养成分，而海带则富含纤维素、碘和多种矿物质。因此，一起吃这两种蔬菜可以提供丰富的营养，促进消化和健康。
海带和茼蒿可以在一起凉拌嘛
海带和茼蒿可以一起凉拌。以下是一种简单的凉拌海带丝和茼蒿的做法：
### 材料：
- 海带丝：适量
- 茼蒿：适量
- 大蒜：适量
- 香菜：适量
- 白糖：少许
- 醋：少许
- 生抽：少许
- 盐：少许
- 食用油：适量
### 步骤：
1. 准备食材：
- 海带丝用清水浸泡，然后沥干水分，切成细丝。
- 茼蒿清洗干净，摘去老根，切成小段。
- 大蒜剁成蒜蓉，香菜切成小段。
2. 焯水：
- 锅中加水烧开，放入海带丝焯水1-2分钟，捞出沥干水分。
- 茼蒿放入沸水中焯水1分钟，捞出沥干水分。
3. 调味：
- 在碗中加入适量的白糖、醋、生抽、盐，搅拌均匀，制成调味汁。
4. 凉拌：
- 将焯好水的海带丝和茼蒿放入大碗中，加入蒜蓉和香菜段。
- 倒入调味汁，淋上适量的食用油，拌匀即可。
### 注意事项：
- 海带丝焯水时可以加一点点食用油，这样可以使海带丝更加光亮。
- 茼蒿焯水时间不宜过长，以免影响口感和营养成分。
- 调味汁的口味可以根据个人喜好进行调整。
总之，海带和茼蒿可以一起凉拌，制作简单，营养丰富，口感清爽。