煮鲜玉米需要多长时间
通常煮鲜玉米需要大约10-15分钟的时间，取决于玉米的大小和新鲜程度。煮玉米的时候，可以将锅中的水煮沸，然后将鲜玉米放入热水中煮熟。可以用叉子轻轻戳鲜玉米来测试它是否已经煮熟，如果叉子能够轻松地插入玉米粒中，说明它已经煮熟了。
生玉米要蒸多久才熟透
生玉米的蒸煮时间取决于玉米的大小和蒸煮方法。一般来说，如果是一般家用锅具，水开之后再蒸15\~20分钟左右即可熟透。如果是用高压锅，则一般需要8\~10分钟。
在蒸煮过程中，可以在玉米上扎几个洞，这样蒸煮时水分更容易渗入玉米内部，蒸出来的玉米口感会更加软糯香甜。
此外，还可以通过观察玉米粒的变化来判断是否蒸熟。当玉米粒呈现出饱满的深黄色，并且用手指轻轻一掐就能掐出水来，就说明已经蒸熟了。
请注意，蒸煮玉米时，建议使用大火进行加热，因为高温可以减少玉米中营养成分的损失，同时也能使玉米粒更容易熟透。