舌尖上的南通（江苏南通小吃美食介绍）
南通，位于中国江苏省东南部，以其丰富的美食文化而著称。以下是一些著名的南通小吃美食：
1. 蟹黄汤包：这是南通非常有名的小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而受到欢迎。通常是将蟹黄和肉馅包入薄皮中，蒸熟后趁热食用。
2. 三鲜馄饨：以鲜肉、虾仁、蟹黄等为主要食材制作的小吃，馄饨皮薄馅多，口感鲜美。
3. 开洋蒲菜：这是一种用蒲菜制作的传统名菜，蒲菜脆嫩可口，营养丰富。
4. 靖江肉脯：靖江的肉脯以其独特的制作工艺和香甜的口感而闻名，是当地的特色小吃之一。
5. 如皋火腿：如皋火腿历史悠久，以其独特的制作方法和醇厚的口感而受到赞誉。
6. 海安桑葚干：海安桑葚干是利用当地盛产的桑葚晾晒而成，口感酸甜可口，营养丰富。
7. 通州砖薄荷：通州砖薄荷是南通的传统名点，以其独特的制作工艺和清凉爽口的感觉而受到人们的喜爱。
8. 单档子：这是南通地区的一种传统小吃，通常是用面粉、猪肉等食材制作而成，形状独特，口感鲜美。
9. 南通风味小吃街：位于南通市区的一个特色美食街区，汇集了各种南通地方小吃，是品尝南通美食的好去处。
此外，南通还有许多其他美食，如糖芋头、油浸带鱼、清炖蟹黄狮子头等，都纸得一试。在品尝这些美食时，可以搭配南通特色的茶饮，如绿茶、花茶等，享受一顿地道的南通美食之旅。
南通的小吃有什么
南通的小吃丰富多样，其中一些著名的小吃包括：
1. 蟹黄汤包：这是南通非常有名的小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著称。通常，蟹黄汤包的馅料包括蟹黄、肉末等，外皮则是由面粉制成的。
2. 三鲜馄饨：这是一种以鲜肉、虾仁和韭菜为馅心的馄饨，口感鲜美，汤头清爽。
3. 开洋蒲菜：蒲菜是南通的传统名菜之一，开洋蒲菜则是以蒲菜为主料制作的一道清香四溢的菜肴。
4. 靖江肉脯：靖江肉脯是江苏南通的一道传统名菜，属于苏菜系。它选用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒、炒制等工艺制成，味道鲜美，口感醇厚。
5. 如皋火腿：如皋火腿是江苏南通如皋市的特产，也是中国地理标志产品。它选用优质猪肉为原料，经过独特的腌制和烘烤工艺制成，味道鲜美，营养丰富。
6. 海安桑葚干：海安桑葚干是江苏南通海安市的特产。以桑葚为原料，经过晾晒、腌制等工艺制成，口感酸甜可口，营养丰富。
此外，还有如皋火腿、李堡肉丝、红烧河豚、蟹黄汤包、三鲜馄饨、开洋蒲菜、靖江肉脯、如皋老鸭煲、虹安老鸭煲、清炖蟹黄狮子头、清蒸白鱼、醉虾、虹安鳝糊、清炖蟹黄狮子头、大刀面等也是南通的特色美食。
这些小吃不仅味道鲜美，而且具有深厚的文化底蕴和地方特色，是南通人民日常生活中不可或缺的一部分。