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减肥虾仁炒白菜做法,减肥虾仁炒白菜做法图片

2025-07-01 05:45:10编辑:臻房小蒋分类:养生知识 浏览量(

减肥虾仁炒白菜

材料:

大虾仁、白菜、葱姜蒜适量,盐、胡椒粉、生抽、料酒。

做法:

1. 大虾仁处理干净,用料酒、盐、胡椒粉腌制十分钟。

2. 白菜洗净切段,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,先炒虾仁至变色,盛出备用。

4. 锅中留底油,下葱姜蒜末爆香,再加入白菜翻炒至软。

5. 倒入炒好的虾仁,加盐、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。

这道菜鲜嫩的虾仁与清脆的白菜搭配,既美味又低脂,是减肥期间的理想选择。

减肥虾仁炒白菜做法图片

减肥虾仁炒白菜做法图片

我无法直接提供图片,但我可以为您提供减肥虾仁炒白菜的做法步骤,您可以在网上搜索相关做法图片参考。

减肥虾仁炒白菜

所需材料:

1. 虾仁200克

2. 白菜适量

3. 蒜末适量

4. 姜末适量

5. 葱花适量

6. 生抽适量

7. 盐适量

8. 白糖适量

9. 淀粉适量

10. 食用油适量

制作步骤:

1. 将虾仁洗净,去掉虾线,沥干水分,加入适量淀粉、生抽、盐、白糖拌匀,腌制10分钟。

2. 白菜洗净,切成适当大小的段。

3. 烧热锅,加入适量食用油,放入蒜末、姜末、葱花炒香。

4. 加入腌制好的虾仁,翻炒至变色。

5. 放入白菜段,翻炒均匀。

6. 加入适量生抽、盐、白糖调味,翻炒均匀,至白菜熟透即可出锅。

注意事项:

1. 虾仁要选用新鲜的,避免使用变质或不新鲜的虾仁。

2. 白菜的烹饪时间不宜过长,以免过于软烂,影响口感。

3. 炒菜时火候要适中,避免炒焦或炒不熟。

希望以上做法步骤对您有所帮助,祝您做出美味的减肥虾仁炒白菜!

减肥虾仁炒白菜做法

减肥虾仁炒白菜做法

减肥虾仁炒白菜的做法如下:

所需材料:

1. 瘦肉(如鸡胸肉、瘦牛肉等)150克

2. 大白菜1颗

3. 虾仁100克

4. 生姜1小块

5. 大蒜2瓣

6. 青葱2根

7. 橄榄油适量

8. 盐适量

9. 白胡椒粉适量

10. 生抽酱油适量

步骤:

1. 将瘦肉切成薄片,用盐、白胡椒粉和生抽酱油腌制10分钟。

2. 大白菜洗净,切成适当大小的块状。

3. 虾仁洗净,用厨房纸巾擦干水分。

4. 生姜切片,大蒜切末,青葱切段。

5. 烧热锅,加入适量橄榄油,待油热时加入生姜片和大蒜末翻炒出香味。

6. 加入腌制好的瘦肉,翻炒至变色。

7. 加入虾仁,继续翻炒至虾仁变色。

8. 加入大白菜块,翻炒均匀。

9. 加入适量的水,盖上锅盖,中小火煮5分钟,让大白菜和虾仁充分熟透。

10. 醉后加入青葱段,翻炒均匀,出锅即可。

注意事项:

1. 瘦肉可以选择鸡胸肉或瘦牛肉,口感较好且热量较低。

2. 大白菜含有丰富的膳食纤维,有助于增加饱腹感。

3. 虾仁富含优质蛋白质,同时脂肪含量较低,适合减肥期间食用。

4. 炒菜时尽量使用橄榄油,以减少热量摄入。

5. 煮菜时注意火候,避免煮得过熟,以免营养成分流失。

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