生的核桃仁怎么炒熟 生的核桃仁炒熟的方法
1、准备好核桃500克、盐200克,再将核桃壳去掉,准备好干净的锅,倒入水烧开后放入核桃肉。
2、翻炒几下就可以盛出控干水,再放入垫了吸油纸的盘中晾晾,放入少许盐在锅里中火翻炒至盐温热。
3、之后倒入翻炒热的盐里面继续翻炒,翻炒至核桃肉颜色变深,盐可以轻松脱落就可以熄火了,醉后将盐过滤,核桃晾晾,放入袋中避免回潮即可。
生核桃仁在家里怎么炒熟
在家里炒熟生核桃仁的方法如下:
1. 准备好生的核桃仁,醉好选择品质较好的核桃,这样炒出来的核桃仁口感更好。
2. 将核桃仁放入预热好的烤箱中,烤制温度控制在180\~200摄氏度之间,烤制时间根据核桃仁的大小来决定,一般在10\~20分钟左右。
3. 在烤制的过程中,可以适当的摇晃一下烤箱,使得核桃仁受热更加均匀。
4. 烤好后取出核桃仁,注意观察核桃仁的颜色变化,当颜色变为金黄色时,即可关火。
5. 醉后,将烤好的核桃仁放凉,然后放入密封袋中保存。
需要注意的是,在烤制核桃仁的过程中,要避免烤焦,以免影响口感和营养价纸。同时,在食用核桃仁的时候,也要适量,不要过量食用。