根据《中华人民共和国劳动合同法》，关于签订集体合同的内容主要包括以下几个方面：
1. 主体：劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利、职工培训、劳动纪律以及劳动定额管理等事项，应当作为集体合同的内容。
2. 协商代表：集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位签订。未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。
3. 签订程序：集体合同草案需提交职工代表大会或全体职工讨论通过，并由工会代表企业职工与用人单位签订。
4. 合同期限：集体合同分为固定期限、无固定期限或者以完成一定的工作为期限。
5. 变更和解除：在合同有效期内，若双方协商一致，可以变更或解除集体合同。若用人单位单方面解除集体合同，应按照法律规定支付经济补偿。
6. 违约责任：若一方违反集体合同的规定，应承担相应的违约责任。
7. 争议解决：因签订集体合同发生争议时，双方应协商解决；协商不成的，可申请仲裁或提起诉讼。
8. 其他事项：集体合同还应包括女职工和未成年工特殊保护、职业技能培训、劳动合同管理、奖惩、裁员等事项。
请注意，以上内容仅供参考，具体法律适用可能因地区和具体情况而异。如有疑问，请咨询专业律师。
