开设使用农民工工资专用账户的有关资料应当由开户单位和总包单位妥善保存备查。具体来说，这些资料包括但不限于：
1. 开户申请及审批表；
2. 账户管理协议；
3. 账户开立汇总信息表；
4. 开户银行许可证复印件；
5. 建设单位、总包单位及开户银行签订的《农民工工资专用账户资金管理协议》；
6. 与开户银行签订的《农民工工资专用账户资金托管协议》；
7. 企业基本信息及建筑业企业资质证书；
8. 工程造价企业资格证书及其复印件；
9. 工程类中级及中级以上职称人员证件复印件（需提供原件审核）；
10. 劳务分包单位资质证书及其安全生产许可证复印件（需提供原件审核）；
11. 工程建设项目施工合同及农民工工资保证金等相关证明文件；
12. 其他相关资料。
此外，如果是分包单位申请开立专用账户，还需要提供分包单位与总包单位签订的劳务合同复印件以及总包单位授权分包单位办理专用账户管理的证明文件。
请注意，以上内容仅供参考，实际操作中，请咨询专业的人员或机构。
